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polenta al parmesano (polenta moelleuse au parmesan)

par élisabeth molino 30 Mars 2014, 11:41 salé accompagnement

La polenta,d'origine italienne, se présente souvent sous forme dure, croustillante...

tarta de poma (tarte aux pommes)

par élisabeth molino 27 Mars 2014, 13:40 sucré gâteau

Un grand classique avec des nuances. Le dessus de la tarte est une reprise de...

suflé de brandada (soufflé de brandade)

par élisabeth molino 25 Mars 2014, 14:07 poisson salé

Mon péché mignon salé est le soufflé de brandade. Je le préfère à celui au fromage...

piruletas de xocolata (sucettes sablé et chocolat)

par élisabeth molino 23 Mars 2014, 12:12 gâteau sucré

Cette recette est un mélange d'inspiration de recettes catalanes du Nord et...

cake pops poulet (albondigas de pollo)

par élisabeth molino 21 Mars 2014, 06:56 tapas salé

Très facile à faire : les albondigas. Il existe toutes sortes de recettes. Leurs...

cookies chocolat piment

par élisabeth molino 17 Mars 2014, 06:45 sucré gâteau

Le souvenir de chocolat qui m'a le plus marqué est celui d'un chocolat au piment....

mini oeufs mimosa aux asperges sauvages

par élisabeth molino 14 Mars 2014, 13:13 oeuf salé

Ce mois- ci, "recettes de" organise un concours sur le sujet "tout mini" : http://recettes.de/defi-tout-mini...

rollo de tortilla (sucette en roulé salé)

par élisabeth molino 13 Mars 2014, 12:39 plat principal salé

Pas évident de faire manger des épinards aux enfants. Voici une recette catalane...

pa de pessic de xocolata (gâteau de chocolat)

par élisabeth molino 10 Mars 2014, 14:25 gâteau sucré

Le pa de pessic est une recette catalane typique, très simple à faire, que l'on...

muffins soubressade i mato

par élisabeth molino 7 Mars 2014, 13:50 cake salé

La sobrassada et le mato sont deux ingrédients beaucoup utilisés dans les recettes...

mantecados (biscuits sablés)

par élisabeth molino 5 Mars 2014, 14:59 sucré gâteau

Voici une recette toute simple et facile à faire : les biscuits sablés que l'on...

empanada chorizo i llom

par élisabeth molino 2 Mars 2014, 15:32 tapas salé

Les empanadas sont des chaussons faits avec de la pâte à pain qui sont fourrés...

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