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cookies cabra i pinyons (cookies chèvre pignons)

par élisabeth molino 30 Avril 2014, 16:45 fromage tapas

Il m'a gentillement été offert de la farine de châtaigne et je réfléchissais...

brioche aux pépites de chocolat

par élisabeth molino 27 Avril 2014, 07:00 gâteau sucré

Avec cette recette, je participe à "un tour en cuisine" avec http://www.untourencuisine.com/....

molí de vent (moulin à vent salé)

par élisabeth molino 23 Avril 2014, 08:09 tapas salé

Une recette qui ne demande pas de préparation mais un peu de doigté. Les variations...

pastís de poma i pera (tarte pomme poire)

par élisabeth molino 21 Avril 2014, 07:21 gâteau fruit sucré

Il m'a fallu plusieurs essais avant de réussir cette recette qui est inspirée...

timbal d'albergínies (timbale d'aubergines)

par élisabeth molino 18 Avril 2014, 10:18 légumes salé

Voici une recette allégée parfaite pour préparer l'été que j'ai trouvé sur le...

Ous de Pasqua (oeufs de Pâques)

par élisabeth molino 16 Avril 2014, 12:30 oeuf sucré

La Catalogne étant très catholique, Pâques est une fête importante et la tradition...

pastís de tomàquet cherry (tarte fine tomates cerise)

par élisabeth molino 14 Avril 2014, 10:14 légumes salé

Une recette toute simple, estivale et rapide à faire si vous ne voulez pas faire...

mousse de taronja (mousse à l'orange)

par élisabeth molino 11 Avril 2014, 05:07 dessert fruit sucré

Un dessert parfait pour finir un repas qui est assez simple à réaliser. La cuisson...

crema d'albergínia i anxoves (caviar aubergine)

par élisabeth molino 9 Avril 2014, 16:57 tapas légumes salé

Comment éplucher facilement une aubergine (et un poivron également) ? Il suffit...

ñoquis de boniato (gnocchi de patate douce)

par élisabeth molino 8 Avril 2014, 10:08 accompagnement salé

J'avais vu passer une recette sur un blog catalan de gnocchi à la courge. Mais...

piruletas de xocolata (sucettes sablées)

par élisabeth molino 6 Avril 2014, 09:27 gâteau sucré

Nous nous sommes tellement bien amusés avec mes enfants à faire les premières...

bunyols de verdures (beignets à la poudre d'amandes)

par élisabeth molino 4 Avril 2014, 08:12 salé tapas

J'ai voulu faire cette recette en regardant une émission de cuisine sur la chaîne...

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